Rau 15 xyoo thiab suav, cov kws txiav txim plaub zoo li Padma Lakshmi ntawm Cov Kws Ua Haujlwm Zoo Tshaj Plaws tau tso cai rau ntau tus kws ua zaub mov uas xav tau thiab cog lus rau lub platform los qhia tawm lawv cov kev txawj ntse thiab tau txais txiaj ntsig rau cov yeej tau txais txiaj ntsig $ 250, 000.
Gabe Erales yog lub caij 18 tus yeej thiab tus kws ua zaub mov saum toj kawg nkaus koom nrog cov nyiam Floyd Cardoz, tus yeej ntawm Lub Caij 3, uas hmoov tsis zoo tau poob rau COVID-19 xyoo 2020. Erales 'cov txuj ci sab saum toj tsis muaj qhov tsis txaus ntseeg tsim nyog tau txais qhov chaw hauv chav kawm ntawm cov yeej, raws li nws yog ib tus kws ua zaub mov muaj peev xwm tshaj plaws los tshwm rau ntawm qhov yeeb yam.
Vim muaj ntau qhov kev paub dhau los hauv kev ua noj, raws li Gabe Erales pib ua noj thaum muaj hnub nyoog 15, nws tau txais txoj haujlwm ua CEO ntawm Comedor Restaurant. Tsis tas li ntawd, Erales tau kawm heev. Nws tau kawm tiav cov haujlwm hauv qab no, BS Mechanical Engineering los ntawm University of Texas thiab los ntawm University of Oklahoma, Master's of Science, Mechanical Engineering. Nws kuj tau kawm Culinary Arts ntawm Le Cordon Bleu. Erales tsis ntev los no tau muaj kev cuam tshuam rau qhov tsis ncaj ncees lawm, vim nws raug liam tias koom nrog kev sib deev scandal. Nov yog yim yam uas yuav tsum paub txog Gabe Erales.
8 Gabe Erales 'Kev Sib Yuav
Season 18 Bravo's Top Chef tau sib yuav rau Linda Young. Young kawm tiav Bachelor of Education hauv Spanish hauv University of Eastern New Mexico thiab kawm tiav. Nws txawm yog ib tug tswv cuab ntawm Omega fraternity thiab tus thawj tswj hwm ntawm Spanish club rov qab los.
Tom qab kawm ntawv, Linda Young tau tsiv mus rau Texas ua tus neeg nrhiav haujlwm rau Goodwill ntawm 2014 thiab 2015, thiab yog thaum nws ntsib Gabe Erales. Cov duo nyob hauv Austin, Texas ua ib tsev neeg, thiab ua ke lawv tau koob hmoov nrog peb tus menyuam. Tam sim no, nws ua haujlwm raws li qhov chaw tshaj lij rau Facebook.
7 Gabe Erales Yog Tus Kws Ua Haujlwm Los Ntawm Kev Ua Haujlwm
Kev tshawb fawb ua noj tsis yog ib yam uas kws ua zaub mov Gabe Erales yog tus kws tshaj lij. Nws kuj yog tus kws tshaj lij kev cob qhia. Erale's bio ntawm Bravo TV hais tias nws mus rau University of Texas thiab kawm tiav qib bachelor's degree hauv mechanical engineering.
Tom qab ntawd nws tau kawm tiav qib siab thiab kawm tiav qib siab ib yam. Txawm li cas los xij, txawm tias nws yog ib tus kws tshaj lij, nws txoj kev nyiam ua noj ua haus coj nws mus rau kev ua noj ua haus, thiab tam sim no nws txaus siab ua haujlwm ua tus kws ua zaub mov.
6 Gabe Erales 'Kev Paub Hauv Chav Ua Noj
Gabe Erales pib ua haujlwm hauv khw noj mov thaum muaj hnub nyoog 15 xyoo hauv El Paso, Texas. Raws li Bravo TV, kev ua noj ua haus yog Erales thawj txoj haujlwm, thiab nws pib nws txawm tias ua ntej koom nrog tsev kawm ntawv.
Txawm tias muaj kev paub txog kev ua haujlwm zoo ntawm engineering, Erales tsom ntsoov rau nws txoj kev hu, uas nyob hauv chav ua noj.
Txhua lub sijhawm nws tseem ua noj thiab tseem mus kawm ua noj ua haus ntawm Le Cordon Bleu, Austin. Vim nws niam nws txiv uas yog neeg Mev keeb kwm, nws pib npaj Mexican cuisine, uas nws tau ua tiav txij thaum ntawd los.
5 Gabe Erales Tau Ua C. E. O ntawm Tsev noj mov Comedor
Ib txoj haujlwm tsis ntev los no Gabe Erales tau ua yog tus Thawj Coj Tus Thawj Coj rau Lub Tsev Noj Mov Comedor. Nrog lub siab xav ua haujlwm rau cov neeg siv khoom nrog Mexican cuisines, Erales tau vam meej hauv kev lag luam thiab yog ib tus kws ua zaub mov zoo tshaj plaws.
Nws tswj qhov no los ntawm kev tsim kev sib raug zoo nrog cov neeg xa khoom hauv zos thiab txawv teb chaws thiab cov neeg ua liaj ua teb. Qhov ntawd ua rau Erales ib txwm muaj kev nkag mus rau cov khoom xyaw tshwj xeeb los ntawm ntau qhov chaw ntawm Asmeskas thiab Mexico. Thaum nws yog CEO, Comedor tau raug xaiv tsa Lub Tsev Noj Mov Zoo Tshaj Plaws los ntawm Esquire Magazine thiab Austin Txhua hli hauv 2019 thiab Texas Txhua hli hauv 2020.
4 Gabe Erales 'kev ua phem rau kev sib deev Scandal
Thaum xov xwm tsoo lub caij 18 Tus Kws Ua Haujlwm Zoo Tshaj Plaws Gabe Erales tau koom nrog kev thab plaub, muaj ntau qhov kev tawm tsam rau pej xeem. Ib yam li tus yeej yav dhau los, Paul Qui, qhov kev tsis sib haum xeeb tau ua rau Erales tsis zoo tom qab yeej lub npe vim tias nws yeej muaj qhov iab saj ib puag ncig tam sim no.
Cov lus iab liam tau paub thaum nws ua haujlwm ua tus thawj coj ua zaub mov ntawm Comedor Restaurant. Tom qab ntawd nws tau tshaj tawm tias nws muaj kev pom zoo nrog ib tus tswvcuab ntawm nws cov neeg ua haujlwm thaum lub caij ntuj sov 2020 ua ntej ua yeeb yaj kiab Top Chef. Txoj kev sib raug zoo tau xaus, tab sis nws txuas ntxiv mus txuas ntxiv tsis muaj kev tshaj lij.
3 Gabe Erales raug rho tawm haujlwm los ntawm tus neeg tuaj saib thiab teeb meem kev thov txim
Raws li Kev Lom Zem Txhua Lub Limtiam, Erales tus thawj coj qub tau hais tias nws raug rho tawm tus kws ua zaub mov rau ntau zaus ua txhaum cai tawm tsam kev thab plaub ntawm poj niam. Txij li thaum lub caij xaus rau lub Kaum Hlis thiab Erales raug rho tawm haujlwm thaum lub Kaum Ob Hlis, tsis muaj cov ntsiab lus ntxiv ntawm qhov kev ua txhaum cai raug nthuav tawm.
Tom qab qee lub sijhawm, Erales tau coj mus rau Instagram thiab hais lus rau tus neeg lis haujlwm uas nws thov txim vim muaj kev pom zoo nrog tus neeg ua haujlwm thiab tom qab ntawd txo nws cov sijhawm ua haujlwm. Nws tau hais tias nws tau thov txim ntau rau qhov cuam tshuam uas nws qhov kev txiav txim siab tsis zoo rau cov neeg koom nrog.
2 Gabe Erales Tsim Lub Tsev Kawm Ua Noj
Gabe Erales lub luag haujlwm yog los txhawb cov neeg Mev rau kev loj hlob ntawm kev ua haujlwm los ntawm cov neeg tseem ceeb ua noj ua haus. Thaum nws feem ntau tau siv sijhawm ua haujlwm hauv khw noj mov, pib ua tiav tsev kawm ua noj ntawm Le Cordon Bleu.
Qhov kev paub tau tshwm sim rau Erales tias ntau tus tub ntxhais hluas Mev thiab cov neeg tsiv teb tsaws chaw ua haujlwm hauv khw noj mov tau npau suav ntawm kev mus kawm cov tsev kawm ntawv tseem ceeb, tab sis nws nyuaj vim nyiaj txiag nyuaj. Lub hom phiaj ntawm Niños De Maíz yog kom yooj yim lub nra nyiaj txiag, nrog rau kev cob qhia.
1 Gabe Erales Teem Caij Qhib Me Me Me Noj Noj
Gabe Erales tau teem sijhawm qhib lub tsev noj mov Mev uas tau tshoov siab hu ua Bacalar, qee zaum lub caij ntuj sov no. Qhov no yog kev koom tes ntawm Erales thiab Austin-based tus tswv thiab CEO ntawm Urbanspace Real Estate thiab Interiors, Kevin Burns, ntxiv rau lub tuam txhab tus tsim qauv Meril Alley.
Lub tsev noj mov cov zaub mov tseem tab tom tsim tab sis feem ntau yuav ua raws li Erales tsev neeg nco thiab kev paub dhau los hauv Bacalar. Tsis ntev los no, Erales tau ua tus huab tais ntawm nqaij npuas ob xyoos ua ke. Qhov no yog tom qab nws yeej ob lub 2018 thiab 2019 Cochon 555 kev sib tw ua noj hauv Austin.
